アソンブロッソ誠輔
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齋藤誠輔【フライドポテトに狂った漢】
■フライドポテトで世界一を!asombrosogroup.com
■Youtube【アソブロ通信局】
■飲食マーケティング大好き【開業のお手伝い・HP作成やSNS運用】
■学校で講演活動
■妻はVegan
目次
●まえがき
●参考資料・URL
1.初期経費
(1)実際にいくらかかった?
(2)借入先はどこ?
(3)クラウドファンディングはどうなの?
2.資格・保険・各所手続き
(1)開業届と確定申告
(2)食品衛生責任者講習
(3)営業許可証
(4)仕込み場所の確保とHACCP
(【キッチンカー開業の手引き】~失敗の99%を防ぐ超具体的手法~
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