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白いヤツ
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「汗を流すコンサルタント」。板前として和食の名店「なだ万」で勤務後、「牛角」のSVを勤めながら経営を学び、飲食店の現場に入りながら、最前線で働くアルバイトを店長と戦力化させていくことで確実な収益向上を実現するコンサルをしています!
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